すまい方日記

昨日２９日、Ｓｈｉｎａｎｏｙａ　オープンしました。



担当させていただいたお店のオープン日は、いつものことながら喜びと不安が交差します。



ＰＭ５：３０、弊社担当の栗本と、厨房および空調をお願いした（株）エスキューブ　下垣津社長とで

お客様が入ってくださるか、少しばかりの不安を背にお客として一番乗り。



　心配したことありませんでした。

６時を過ぎた頃にはほぼ満席になり、急いでワインを飲みきり早々に退散しました。



下垣津社長、栗本　おつかれさまでした。



それでは、少しはやい２次会に向かいましょう。


店内カットをいくつか紹介します。













 

飛騨市古川町金森、古川駅おりてすぐです。

ぜひご来店ください。  

お知らせです。



今週末と来週末に

第１回　設計事務所で　なんでも相談・見学・雑談会

を開催します。くわしくはこちら

都度都度、お客様から敷居が高いのか、人相がわるいのか、「設計事務所というところは

なかなか気軽に相談できない」というお話を伺います。

仕事柄、きまった商品があるわけでもないですし、価格もわからない。ましてや住まいや

店舗は、人生において数度とない買い物ですのであたりまえといえばあたりまえですよね。

そこで、なんとか気軽に来てもらえんやろかと、頭を捻って考えたのが今会です。


住まいを考えたいが予算がない、けれどこだわりたい。そんな方大歓迎です。

店舗を開業したいが不安がいっぱい。そんな方大歓迎です。

建築、デザインに興味がある方、学生さん。大歓迎です。

ひまな方。大歓迎です。

もちろん、ひだっちブログの皆さん。大歓迎です。誰も来てくれないとこわいのでお誘い合わせ下さい。

お待ちしております。

  

初田町で工事進行中の　ミナヴィータ　　完成間近です。

明日、建築基準法にのっとって完了検査を受けますので、

事前確認に現場をお邪魔しました。



外部は外溝とサインを除き、完成です。



店内も、クリーニングの真っ最中で、照明も取り付けられ、後は家具を待つのみです。

 

ミナヴィータさんも今月末より、高山へのお引っ越しを始められるとのこと。

５月吉日オープン予定です。ご来店お待ちしております。  

１００回までは続けようと思いながら（小さな目標ですが）、１年と５ヶ月。

やっと７０回までたどり着きました。

これからも、ゆっくりと続けていきたいと思います。

高山市　Ｓ邸は、６割方完了といったところでしょうか。



外装はほぼ完了し、もうすぐ塗装工事が始まります。



内装も大工工事は７割方完了し、仕上げ段階に入りつつあります。

上のカットは、リビングの吹き抜け部分を見上げたところです。

Ｓ邸は南面の間口が小さく、なおかつ南隣地に３階建のマンションが隣立した環境ですので

採光、通風計画には頭を捻りました。

下図が計画時にＳさんに提案した断面図です。

 

採光が確保しやすい、建物中心部の吹き抜け部分から、１階のリビング、ダイニング、キッチンへ

採光を導き、なおかつ２階の子供たちのプレイスペース（親にとっては勉強部屋）へも光と、

風と、１階にいる親の視線を感じさせようという欲張ったプランです。

高山は厳寒地でもあるので、過度の吹き抜け空間はかえって不快につながりますので、

平行しての空調計画、ランニングコストのチェックも大切ですね。



こちらが２階のプレイスペースです。腰壁を見下げるとリビングダイニングが伺えます。

正面の窓は１階で開閉が可能です。



リビングから見上げると、気持ちの良い光が射し込んできます。

設計者がほっとした瞬間です。  

今、古川から帰ってきました。

工事が進んでいます　ＳＨＩＮＡＮＯＹＡ　は工期も残り少なくなり、目が離せません。

というか、メール、でんわの度重なる問い合わせで目を離させてくれません。



現在、外部足場が外され、ファサード廻りの大工工事の真っ最中です。

当初のイメージパースを紹介しますと。

 

こんな感じに仕上がる予定です。

ちなみにこちらはボツ案です。



ほとんど同じやないか？とつっこまれそうですが、基本的に古川のまちなみに逆らわない

というのが当初からありましたので、はずれない程度に微妙にテーストを変えています。



引き渡しまで、あと１０日。

店内は次回に紹介します。  

飛騨市古川町で工事が進んでいます　ＳＨＩＮＡＮＯＹＡ（信濃家）　の

ロゴが決まりました。

提案したのが以下の６案。

今回のリニューアルで、和の居酒屋から洋の居酒屋にシフトするわけですが

この期に古くからの常連さんの敷居が高くなっても困る。

おしゃれすぎて年輩の皆さんが入るのに躊躇するのも困る。

かといって若い、新しいお客さんが来てもらわなけりゃもっと困る。

きれいな女性にも来てほしい。（店主曰く）

といった話し合いがプランニングの頃から延々と続いてまして今に至っています。

これって、業態に係わらず、リニューアルする際の永遠のテーマですね。

ロゴを考える時も、落としどころがどこかにずいぶん悩みました。

結果、６案作成しましたがテーストは３つです。

カジュアルかトラッドか、かたやジャポニズムといったところでしょうか。

共通しているのは愛着がもてるロゴである（あってほしいと念じた）ところ。

語数が多いので、読みやすさ、見やすさにも気配りしました。

店主も、見えぬところで汗をかいたのを察したか基本的に全案気に入ってくれました。

１週間寝かせて（即決せずに長く眺めるのが大切です）検討の結果、

最終的には店主の娘さんの「これがイイ」の一言で　type　６　に決まった次第です。


現場は１枚板のカウンターが設置されました。



ダクト工事もほぼ完了です。



３月２９日　オープンです。

ご来店おまちしております。