2012年04月12日

すまい方日記・その175


上三之町(古い町並み)の恵比須台屋台蔵の斜向いに建つ版画喫茶「ばれん」

春の高山祭りを目前とした本日10時にリニューアルオープンしました。
 


天保3年に高山では大火があり、この上三之町もほとんどの建物が焼失しました。

この建物はその直後に建てられたとされており築180年となります。

その間には何度かの改装も行われており、「みせ」の用途が変わり改装されたり

「みせ」であった部分を住居として改装されたりと歴史を刻んできたことが

内装を解体している最中に感じられました。

何人もの職人さんの手により柱や梁は刻まれ、補修された形跡を見て

「ここには以前に階段があったのでは」とか、

「この床板は違う場所にあったものを利用しているのでは」などと

いろいろと見えてくるものがありました。

中でも、蔀(しとみ)と呼ばれる戸締りのために柱間に立て込む3枚から成る横長の板戸は

撤去されることなく保存されており、今回の改装でその蔀をまた利用することになりました。

もともと高山の町家では蔀で戸締りされていましたが、手間が掛かることと明りを得るために

格子に取り替えられることが多くなり、いつしか高山の町並みは格子が特徴とされてきたが

元はと言うと蔀であったと「ばれん」のオーナーに伺いました。

今回の改装による蔀の利用方法は戸締りばかりではなく、冬場の足元への冷気防止にも利用します。

(実際にお店でご覧いただければと思います。オーナーがお見えになれば詳しく伺えるかも(笑))

 

店内は至る所に版画が掲げられています。もちろん販売もされています。

「ばれん」の店内は幾つかのコーナーになっています。

・2枚の大きな版画が掲げられた吹抜のある客席(吹抜の上から撮るアングルが人気のようです)

・談話が楽しめるカウンター客席

・通りを上から眺められる2階の客席(ばれんをよく知る方はこの客席を目的に来店されるようです)

・今回増設した格子越しに通りを行き交う人達を眺められる客席(この客席に蔀が見られます)

 

2階の客席は通な方の人気の場所です。今回は内装には手を加えず以前の雰囲気のままで

長年愛着を持って使用されているテーブルと椅子をメンテナンスしました。

 

版画や民芸品を陳列する棚は新しく造りましたが、他の部分と違和感のないように

色や形に試行錯誤しました。

こればかりではなく、建物の柱や梁を表した壁や天井、それに塗られる塗装や漆喰など

ひとり一人の職人さんが拘ってこの建物の改装は進められてきました。

飛騨建設さんを始めとし、大工さん、左官屋さん、塗装屋さん、設備屋さん、電気屋さん・・・

思い以上に良いものが完成したと思っています、職人の皆さん有難うございました。

上三之町通りの版画喫茶「ばれん」へ是非お立ち寄りください。


設計監理担当 栗本  

2011年12月15日

すまい方日記・その174

昨日は、来年6月に新規オープン予定の店舗打ち合わせにて静岡県御前崎市へ。

高山を出たときは気温マイナス4度、御前崎市は15度、やっぱり高山は寒いです。

打ち合わせ時間まで余裕があったので、うわさの浜岡原発を横切り、御前崎灯台へ。




 


人っ子一人いません。

静かな、のどかなとこでした。



 


そこから見える、太平洋はいつも行く日本海とは違ってなんかおしゃれ。

海岸沿いを走ると、おねえさんがランニングしています。

日本海ではこの時期見たことないもんな。






 


こちらは浜岡原発近くの風車。

よくよく見ると、羽根のところで何かが動いている。

 


近くまで言ってみると、40tクレーンの先に作業かごを付けて、なにやら仕事中。

高いところは嫌いだけれど、なんかあのでっかい羽根に触れるのが羨ましくなってきた。

触ってみたいと思いません?




  

2011年12月01日

すまい方日記・その173

国道41号バイパス沿いにあります 「まるい家 高山本店」さんの増床工事完成しました。


 


まるい家 田O店長から

「なんとか席数を増やしたいんだけど。今ある庭のところに客席できない?」

と御相談いただいたのが初秋の頃。

当初、私は反対でした。

「せっかくの庭をつぶしたんじゃ、店の格が落ちてしまう。やめたほうがいいんじゃない?」

といったやり取りをすること数回。

ふだんシビアな遠O社長からもGOサインがでてしまった。

やるんだったら残った庭を活かした、雰囲気の違う部屋をつくりましょうとプランを作ること数回。


せまいながらも4卓、20席の客席完成しました。






 


 


 

 



昨日より開放されています。

ぜひ、田O店長に「奥の部屋」とご指定いただき、ご活用ください。



  

2011年11月21日

すまい方日記・その172

かれこれ10数年行くことのなかった広島ですが、

今年になって10数回通わせていただいております。




 


ずいぶんいろいろな街にお邪魔していますが、とりわけ広島市はいい街です。

水が合うんですかね(海水ですが)。なんとも大好きです。

老後にカミさんとすごすのなら広島と断言するくらい、なんだか好きです。

(はんぶんその気です。カミさんには話してないけど)

8月に串串家 商工センター店が完成して、ああこれで広島通いも終わりかと

偲んでいたら(故人じゃないけど)、

新しい計画の依頼が舞い込んできました。(偲ぶもんです。)


今回の物件は、広島市最大の繁華街の立町です。

ますますこの街が好きになりそうです。




先週は新しく計画が始まった伊勢市へ。



 



この街も大好きです。

おかげ横町でお世話になったのが、10数年前。

それからのご縁があるのか、ちょくちょく通わせていただいております。

昨年は「手こね茶屋」さんにお世話になりました。

また、お伊勢通いが始まります。

楽しみです。


久しぶりに釣りに行きました。


釣れました。


あ、いま気づきました。

自分は穏やかな海に隣接した街が好きなんだ。




  

2011年11月14日

すまい方日記・その171


喜久の家さんが完成しましたのでご紹介します


麺類・丼物をメインとした和食店で国分寺通り、駅前通りから入って直ぐのところです



 



こちらが看板メニューで豊富な品揃えがあります

 



こちらは店内の客席部分です

お一人様でも気兼ねなくご利用いただける様に色々な大きさの席をご用意しました





6名程度の少人数用の席もご用意しております

 



昔の囲炉裏を生かした席などもあります

 



こちらの額の中には昭和初期の新聞で、高山市内の地図が入っています

昔を懐かしむことも、高山の歴史を知ることもできます

 



厨房の中では、今では見ることも少ない黒電話やレジも現役で活躍しています

 


明日15日、お昼からオープンです

みなさんのご来店お待ちしております


最後になりましたが、現場を担当していただいた堀口工務店 谷本君、Sキューブ 下垣津さん

ありがとうございました